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Son avantage de base est la combinaison de "haute pression" et "haute température. «Le jet à haute pression élimine physiquement les saletés tenaces, tandis que l'eau chaude (généralement utilisée à 70-85 ° C) dissout rapidement la graisse et tue efficacement la plupart des micro-organismes pathogènes courants (e.g.,virus, bactéries), réduisant considérablement le bioburden. L'équipement Présente généralement un réglage indépendant de la pression, du débit et de la température pour s'adapter à différentes tâches de nettoyage (e.g., laver les planchers, nettoyer les crevasses dans les caisses de mise bas). Les modèles chauffés au diesel offrent une mobilité, non limitée par des sources d'énergie fixes. Les caractéristiques de sécurité comprennent les verrous de sécurité des armes à feu, les soupapes de surpression et la surchauffe Protection.

Une pompe à piston triplex en céramique fournit une sortie haute pression stable. Le brûleur diesel est très efficace, chauffe l'eau rapidement et peut fournir de l'eau chaude en continu. L'unité est généralement équipée d'un tuyau haute pression de 20 à 50 mètres de long, de diverses lances de nettoyage (ventilateur et Buses rotatives) et un tube d'aspiration de détergent pour ajouter de la mousse désinfectante ou des agents de nettoyage. Les modèles à moteur électrique sont plus silencieux, adaptés aux emplacements avec une alimentation stable. Les composants clés nécessitent une bonne résistance à la corrosion et à l'usure pour résister à la ferme humide et corrosive Environnement.

Un équipement crucial dans le protocole de biosécurité «all-in/all-out» dans les fermes. Largement utilisé dans les opérations de porc, de volaille et de bétail pour un nettoyage et une désinfection approfondis entre les lots ou pendant les procédures de routine. Utilisé pour nettoyer les caisses de mise bas, les stylos de pépinière, les granges de finition, les salons de traite, les camions d'alimentation, les chargeurs et toutes les surfaces dures. Le processus correct "nettoyer-désinfecter-sécher" est Les moyens les plus efficaces de briser la chaîne de transmission de la maladie entre les lots. Le nettoyage à haute température et à haute pression pénètre dans les crevasses de l'équipement, éliminant les biofilms que le rinçage ordinaire ne peut pas, garantissant que les désinfectants chimiques ultérieurs entrent en contact complet avec les agents pathogènes pour un effet optimal. C'est un investissement fondamental dans la ferme La sécurité.