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L'avantage principal de ce produit réside dans ses excellentes performances thermiques conformes aux normes alimentaires. Elle utilise une résine époxy modifiée comme matériau formant film, qui peut fonctionner de manière stable pendant une longue période dans un environnement de cuisson à haute température de 400°F, sans se décoller, sans former de poussière ni rejeter de substances nocives. Elle respecte les normes de sécurité pour le contact alimentaire de la FDA et peut entrer en contact direct avec les aliments, fournir une protection sûre et fiable aux équipements de cuisson alimentaire. Le revêtement possède une excellente résistance au nettoyage, qui résiste à l'érosion des huiles de cuisson courantes et des agents de nettoyage, et est facile à nettoyer. L'application est pratique, elle peut être appliquée par brosse, au rouleau ou par pulvérisation. La méthode de durcissement est flexible, elle peut être durcie à température ambiante ou par cuisson à basse température, ce qui raccourcit la durée de l'application. Par rapport aux revêtements traditionnels pour fours, son adhérence est plus forte, ce qui permet de coller étroitement à la surface de la paroi intérieure du four, évitant que le revêtement ne se détache lors de cycles de haute température à long terme.

Les spécifications détaillées de cette peinture pour four résistante à haute température à base d'époxy sont les suivantes : l'épaisseur du film humide est de 60 à 80 μm, et l'épaisseur du film sec est de 30 à 40 μm, avec une densité de 1,2 g/cm³. Elle doit être stockée dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'abri des flammes nues et de la lumière directe du soleil, avec une durée de conservation de 12 mois. Elle peut être durcie à température ambiante pendant 24 heures, ou durcie accélérée à 300°F pendant 30 minutes pour raccourcir le temps d'application. La plage de température d'application est de -10°F à 400°F, ce qui peut répondre aux exigences de fonctionnement de la plupart des fours domestiques et industriels. Elle a obtenu la certification de sécurité pour le contact alimentaire de la FDA, peut entrer en contact direct avec les aliments et garantir la sécurité du traitement et de la cuisson des aliments.

Ce produit est principalement adapté à la protection de surface des équipements de traitement alimentaire à haute température tels que les fours domestiques, les fours de cuisson commerciaux, les fours industriels, les équipements de cuisson alimentaire et les parois intérieures des micro-ondes. Dans le domaine de la cuisine domestique, il peut être appliqué sur la paroi intérieure d'un four fait maison pour améliorer la durée de vie et la sécurité du four, évitant que le revêtement ne rejette des substances nocives lors de la cuisson à haute température. Dans l'industrie de la cuisson commerciale, il peut être utilisé pour la peinture des parois intérieures des grands fours de cuisson dans les boulangeries et les pâtisseries, garantissant la sécurité et l'hygiène des aliments cuits. Dans le domaine de la production industrielle, il peut être utilisé pour la protection des parois intérieures des équipements de séchage industriels, empêchant la haute température et l'huile de corrompre l'équipement et prolongeant la durée de vie de celui-ci.