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Ce GCC alimentaire résout les points douloureux courants du GCC industriel conventionnel dans les applications alimentaires, tels que la teneur élevée en métaux lourds, la non-conformité aux normes de sécurité alimentaire et les mauvaises performances en matière de sécurité alimentaire. Son processus de production strict garantit que toutes les matières premières et les étapes de production répondent aux exigences de sécurité alimentaire, sans substances nocives résiduelles. Le lubrifiant alimentaire ajouté améliore la fluidité du produit, ce qui facilite son ajout aux lignes de production alimentaire sans provoquer de bouchons dans les équipements d'alimentation. Sa teneur élevée en carbonate de calcium assure un apport calcique efficace et des effets antiagglomérants, réduisant la dose d'additifs et améliorant la qualité des aliments finis.

Ce GCC alimentaire présente les spécifications techniques détaillées suivantes : granulométrie de 325 mailles avec un diamètre moyen de particules de 45 μm, blancheur minimale de 97 %, teneur minimale en carbonate de calcium de 99,2 %, teneur maximale en humidité de 0,08 %, absorption d'huile de 48 g pour 100 g de produit, densité apparente de 0,65 g/cm³, valeur de pH comprise entre 7,0 et 9,0, teneur en métaux lourds limitée à moins de 1 ppm, conditionné dans des sacs en papier alimentaire de 25 kg avec 0,05 % de talc alimentaire comme agent antiagglomérant, conformément aux normes de sécurité alimentaire FDA 21 CFR 182.1191 et GB 1886.214-2016.
Ce produit est largement utilisé dans les industries de transformation des aliments et des produits de santé, notamment les produits de boulangerie (en tant qu'agent antiagglomérant et complément calcique), les produits laitiers (additif complément calcique), les produits de santé (matière première pour complément calcique), les condiments (améliorant de fluidité) et les aliments pour animaux de compagnie. Il est ajouté au système de production alimentaire strictement conformément aux normes de dosage de sécurité alimentaire, dispersé uniformément dans les matières premières alimentaires pour améliorer la fluidité et les performances antiagglomérantes des aliments finis, tout en fournissant du calcium supplémentaire aux corps humains et animaux. Il est également adapté à la production d'excipients pharmaceutiques en tant que charge et liant.