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Les caractéristiques principales du mélangeur sur socle KitchenAid sont sa durabilité, son couple élevé et son action de «mélange planétaire» (l'accessoire tourne sur son axe en orbite autour du bol), s'assurer que les ingrédients sont continuellement incorporés à partir des parois du bol pour un mélange uniforme. La conception classique de la tête inclinable en arrière facilite les changements de fixation Et accès au bol. Le système de transmission à engrenages entièrement métalliques est conçu pour durer. Son plus grand attrait réside dans le vaste écosystème accessoire officiel et tiers. Grâce au centre d'alimentation ou aux accessoires, il peut se transformer en une machine à pâtes, un moulin à nourriture, un farcisseur de saucisses, une sorbetière, etc.

La capacité de 4.5 litres est une taille populaire, adaptée à la plupart des ménages de 3 à 5 personnes. Il est alimenté par un moteur à courant alternatif de 275 watts (certains modèles plus récents utilisent du courant continu) qui fournit une puissance stable et forte à basse vitesse/couple élevé, capable de pétrir plus de 2 livres de Pâte à pain pendant de longues périodes sans surchauffe. Le bouton de commande à 10 vitesses offre une large gamme allant de très lente (remuer) à très rapide (fouet). Le bol en acier inoxydable est heavy-duty.The produit est certifié UL et conçu pour une utilisation à long terme.

En tant que pièce maîtresse de cuisine, ses applications sont larges. Cuisson au four: pétrit facilement la pâte à pain jusqu'au stade de la vitre, fouette de grands volumes de blancs d'œufs ou d'œufs entiers et mélange le gâteau ou la pâte à biscuits. Mélange: Crée de la crème au beurre lisse, fromage à la crème Glaçage ou mousse. Applications étendues: avec des pièces jointes, il fait des pâtes fraîches, broie de la viande pour les saucisses, déchiquettes/tranches de légumes et même jus de fruits ou fourre des saucisses. Pour les ménages qui divertissent fréquemment, adorent faire des pâtes ou ont des besoins de cuisson par lots, cela peut simplifier la préparation Travail.