Sa structure cristalline unique améliore l'efficacité de dissolution et d'absorption du zinc dans le tractus gastrointestinal humain. Il est strictement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, inodore et à une teneur en impuretés extrêmement basse, ce qui permet de le mélanger directement avec les matières premières alimentaires sans modifier la saveur du produit. Le processus de préparation à granulométrie contrôlée évite l'agglomération de la poudre, améliorant ses performances de dispersion dans le traitement alimentaire. Parallèlement, le processus de production utilise une technologie respectueuse de l'environnement sans émission de sous-produits nocifs, répondant aux exigences de production durable de l'industrie alimentaire, et peut être personnalisé selon les besoins d'emballage et de granulométrie des clients.
Le produit a une pureté minimale de 98,5 %, une teneur en zinc minimale de 57,5 %, une teneur en humidité ne dépassant pas 0,2 %, une teneur en plomb ≤5 ppm, une teneur en arsenic ≤2 ppm, une granulométrie D50 de 20 à 30 μm, et se présente sous forme de poudre fine amorphe blanche avec une densité apparente de 0,8 à 1,0 g/cm³. Il est conditionné dans des cartons alimentaires de 25 kg, doit être stocké dans un endroit frais et sec, et a une durée de conservation de 3 ans. Il répond à toutes les exigences de certification de sécurité des additifs alimentaires pertinentes à l'échelle mondiale.
Il est largement utilisé dans les laits infantiles en poudre, les petits-déjeuners nutritionnels à base de céréales, les comprimés nutritionnels en complément de zinc, les boissons sportives et d'autres industries alimentaires et de produits de santé. En tant que fortifiant en zinc, il répond aux besoins nutritionnels en zinc de populations ciblées telles que les nourrissons, les femmes enceintes et les amateurs de sport, et est conforme aux normes d'utilisation des additifs alimentaires des différentes régions du monde.
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