Agent démoulant pour acier inoxydable de qualité alimentaire

Caractéristiques du produit :

Notre agent démoulant pour acier inoxydable de qualité alimentaire se distingue par sa formule à base d'eau, à faible teneur en COV et biodégradable, qui est sûre pour un contact direct avec les aliments. Il forme un revêtement antiadhésif ultra-mince et uniforme qui permet un démoulage sans effort sans laisser de résidus visibles sur les produits ou les surfaces des moules. Avec une résistance thermique maximale allant jusqu'à 260°C, il résiste aux environnements de cuisson et de transformation à haute température, ce qui le rend adapté à une large gamme de tâches de production alimentaire. Il ne corrode pas les moules en acier inoxydable, prolonge la durée de vie des équipements de transformation et respecte des normes d'hygiène industrielles strictes. Il résout les points douloureux courants des agents démoulants traditionnels, tels que la contamination alimentaire, les odeurs fortes et le nettoyage difficile, fournissant une solution fiable et sûre pour les entreprises de fabrication alimentaire.

Spécifications du produit :

Cet agent démoulant a une teneur en matières solides de 18±2 %, avec une plage de pH de 6,5 à 7,5. Son point d'éclair est supérieur à 100 °C et il peut être utilisé dans une plage de températures allant de -20 °C à 260 °C. Il est proposé en aérosols de 16 onces fluides, avec 12 aérosols par carton. La distance de pulvérisation recommandée est de 15 à 20 centimètres, avec un temps de séchage de 30 à 60 secondes après application. L'épaisseur du revêtement est inférieure à 0,1 millimètre, et il est compatible avec toutes les surfaces de moules en acier inoxydable. Il respecte les normes FDA 21 CFR 176.170, 178.3570 et les règlements UE 10/2011 sur les matériaux en contact avec les aliments, garantissant une pleine conformité aux exigences mondiales de sécurité alimentaire.

Applications du produit :

Cet agent démoulant de qualité alimentaire est adapté à une large gamme de scénarios de production alimentaire, notamment les installations de boulangerie commerciale pour les moules à gâteaux, les moules à pain et les moules de mise en forme de pâtisseries ; les usines de transformation de viande pour les moules de mise en forme de viande en dés et les moules de boyaux de saucisson ; les usines de produits laitiers pour les moules de mise en forme de fromage et les équipements de moulage de coupes de yaourt ; et le nettoyage des moules de friture et des moules de dim sum dans les cuisines commerciales. Il est également idéal pour les amateurs de cuisson à domicile qui ont besoin d'une solution d'émoulage sûre et non toxique. Il aide les entreprises de fabrication alimentaire à se conformer aux exigences de certification HACCP et à éviter les risques de sécurité alimentaire causés par des agents démoulants inadaptés.