Ce produit utilise de l'huile de palme de haute qualité importée comme matière première, avec un contrôle strict de la pureté du produit et des indicateurs de sécurité. Comparé à l'acide stéarique ordinaire, il présente de meilleures performances de dispersion dans les formulations alimentaires, n'affectera pas la couleur et le goût des produits alimentaires, et peut améliorer efficacement l'effet de démoulage des bonbons et la lisse des revêtements d'emballages alimentaires. Il a passé des tests de sécurité tiers et peut répondre aux exigences de sécurité alimentaire les plus strictes, il est adapté aux entreprises de transformation alimentaire haut de gamme qui recherchent la sécurité et la conformité des produits, résolvant le problème de la teneur excessive en métaux lourds des produits d'acide stéarique ordinaires.
Les paramètres techniques de cet acide stéarique raffiné alimentaire sont les suivants : Pureté ≥99,5 %, point de fusion 69 à 71 °C, valeur acide 205 à 210 mg KOH/g, indice d'iode ≤0,5 g I₂/100g, couleur (échelle platine-cobalt) ≤10, teneur en métaux lourds (calculée en Pb) ≤10 ppm, teneur en arsenic ≤2 ppm, teneur en humidité ≤0,1 %, spécification d'emballage : 25 kg par sac en papier, conditions de stockage : lieu frais et sec, température de stockage 10 à 25 °C, durée de conservation : 24 mois. Tous les paramètres répondent aux exigences strictes des réglementations sur la sécurité alimentaire, assurant la sécurité et la stabilité du produit pendant le stockage et l'utilisation.
Cet acide stéarique raffiné alimentaire est largement utilisé dans divers domaines liés à l'alimentation : il peut être utilisé comme agent de démoulage pour les bonbons et les chocolats, empêchant efficacement les bonbons de coller au moule pendant le processus de production, améliorant l'efficacité de production et la qualité d'apparence des produits ; il peut également être utilisé comme lubrifiant pour les moules de boulangerie, facilitant le démoulage des produits de boulangerie. De plus, il peut être utilisé comme auxiliaire pour les produits plastiques en contact avec les aliments et comme auxiliaire de clarification du vin, répondant aux besoins diversifiés des entreprises de transformation alimentaire. Il est adapté aux usines d'emballage alimentaire, aux entreprises de transformation de bonbons, aux entreprises de boulangerie et autres industries connexes, fournissant un soutien auxiliaire fiable pour leurs activités de production.
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