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L'innovation de ce produit réside dans son design intégré et sans couture. La tête en silicone et la poignée en plastique du grattoir sont moulées pendant le processus de fabrication sans coutures, espaces ou rivets métalliques, éliminant ainsi la seule zone où les résidus de nourriture et les bactéries peuvent s'accumuler, répondant aux normes d'hygiène et nettoyage facile. La tête de grattoir est faite de silicone vulcanisé platine, qui est plus Stable à des températures élevées par rapport au silicone ordinaire vulcanisé avec des peroxydes, ne produit pas d'odeurs et a une plus forte résistance à la déchirure. La tête du grattoir est douce et résistante, capable de gratter les substances visqueuses sur la paroi du bol tout en fournissant un certain soutien pour le mélange. Sa plage de résistance à la température est extrêmement large et il peut entrer directement dans les pots chauds du congélateur.

La longueur totale du grattoir est d'environ 28 centimètres, avec une largeur de tête de grattoir d'environ 7 centimètres. L'épaisseur de la tête de raclage est uniforme, avec des bords aussi fins qu'environ 1 millimètre pour obtenir le meilleur effet de grattage, et le corps principal mesure environ 3 millimètres d'épaisseur pour assurer la résistance. La tête de grattoir en silicone répond aux normes de contact alimentaire FDA et LFGB et Ne contient pas de substances nocives telles que le BPA et les phtalates. La poignée est faite de polypropylène ou de nylon de qualité alimentaire, conçu de manière ergonomique pour une prise en main confortable. Le produit global peut être utilisé en toute sécurité pour le nettoyage du lave-vaisselle (couche supérieure). La plage de température de fonctionnement est de-60 ° C à 250 ° C et peut résister à des températures élevées en peu de temps. Le produit pèse environ 50 grammes et est léger et flexible.
En pâtisserie, c'est un outil essentiel pour mélanger la pâte à gâteau, plier la crème protéinée, gratter chaque ingrédient dans le batteur à œufs et la poche à douille, ce qui peut minimiser le plus possible les déchets. Peut être utilisé pour appliquer la surface de pâte plate dans des moules. Dans la fabrication de bonbons, sirop Et le chocolat utilisé pour l'agitation et le chauffage ont une bonne résistance à haute température et des propriétés anti-adhérentes. Dans la cuisson quotidienne, il peut être utilisé pour faire sauter les œufs, faire sauter les plats sans endommager le revêtement de la casserole antiadhésive, et peut également être utilisé pour remuer Soupe Congee pour éviter de coller au fond. En raison de sa conception sans couture, il est particulièrement adapté à la manipulation d'ingrédients à haute viscosité tels que la pâte, la sauce aux noix, le miel, etc., sans pression pour nettoyer. C'est un choix plus hygiénique et efficace pour remplacer le bois et le caoutchouc traditionnels Pelles.