Le noyau de ce gant réside dans sa structure de protection professionnelle à trois couches et sa conception de bras longs. La couche extérieure est faite de toile de coton épaisse traitée ignifuge, fournissant la première couche de barrière de feu. La couche intermédiaire contient une couche réfléchissante en feuille d'aluminium, qui peut refléter efficacement la chaleur rayonnante et se verrouiller dans l'air avec ignifuge Éponge pour former une couche d'isolation stable. Le tissu en fibre de verre doublé d'un revêtement en silicone de qualité alimentaire fournit non seulement une isolation supplémentaire, mais a également pour fonction d'empêcher les éclaboussures de liquide. Cette structure composite a des performances d'isolation plusieurs fois plus fortes que les gants ordinaires en pur coton ou les gants en silicone. La manche de bras de 38 centimètres de long est Un élément de sécurité clé qui peut protéger les armes légères qui sont sujettes à un contact accidentel avec le cadre de la porte du four ou le tube de chauffage supérieur. Le traitement épaississant de la zone des doigts et la matrice de points en silicone antidérapante dans la paume assurent la stabilité lors de la saisie des moules de cuisson lourds et huileux.
La longueur totale des gants du bout des doigts aux poignets est d'environ 38 centimètres, avec une circonférence de la paume modérée qui convient à la plupart des formes de mains adultes. L'épaisseur totale du matériau composite à trois couches est d'environ 5 millimètres. Le tissu extérieur en coton a une densité de 300gsm et a subi un traitement ignifuge. Le Couche d'isolation intermédiaire se compose d'une couche de feuille d'aluminium et d'une éponge ignifuge de 8mm d'épaisseur. Le poids de la doublure de revêtement de silicone est 150gsm. Le produit a été testé et peut être exposé à des températures élevées allant jusqu'à 288 ° C pendant quelques secondes, et peut résister à des températures de four conventionnelles inférieures à 200 ° C pendant une longue période Le temps.
Principalement utilisé pour récupérer en toute sécurité les ustensiles de cuisson chauds des fours ménagers ou commerciaux, tels que les fours hollandais lourds en fonte, les moules à pâtisserie chauds, les casseroles Jonah profondes, les moules à pâtisserie en verre, etc. Pendant la cuisson, c'est un outil essentiel pour faire fonctionner la méthode du bain d'eau, déplacer des dalles de pierre à haute température et éliminer les petits pains européens. En barbecue et en cuisine extérieure, il peut être utilisé pour faire fonctionner des feux de charbon de bois, mobile Grilles, ou fours hollandais. Dans la cuisson quotidienne de la cuisinière, il peut être utilisé pour ramasser des pots chauds et déplacer des couvercles de casseroles fumantes. Sa conception à bras long est particulièrement adaptée pour récupérer des articles dans des fours profonds ou des fours à fumer, ainsi que pour une protection supplémentaire contre la flamme pendant la cuisson à la flamme nue. Comparé aux gants courts ou aux foulards, il fournit complet et fiable La sécurité.
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