Publier une RFQ
Les avantages clés du phosphate tricalcique de qualité alimentaire résident dans sa teneur élevée en calcium (≥34,5 %), son pH neutre à alcalin et son absence d'odeur particulière. Il présente une bonne compatibilité avec divers systèmes alimentaires et n'altérera pas le goût original des aliments. Comparé à d'autres fortifiants en calcium, il présente une meilleure stabilité et ne réagira pas avec d'autres ingrédients alimentaires pour produire des substances nocives. Il peut également être utilisé comme régulateur de pH dans les produits laitiers pour maintenir un environnement pH stable des produits, améliorant ainsi la qualité et la durée de conservation des aliments finis.

Les spécifications du phosphate tricalcique de qualité alimentaire sont les suivantes : pureté minimale de 98 %, taille des particules comprise entre 30 et 150 μm, pH de 7,0 à 9,0, teneur en métaux lourds ≤10 ppm, teneur en cendres ≤3,0 %, teneur en humidité ≤2,0 %, teneur en calcium ≥34,5 %. Il est conforme aux normes de sécurité alimentaire GB 25558-2010 et FCC, et conditionné dans des sacs en tissu de 25 kg avec des sacs intérieurs en polyéthylène de qualité alimentaire. Le produit doit être stocké dans un endroit frais, sec et ventilé, avec une durée de conservation de 18 mois.

Ce produit est principalement applicable aux scénarios et secteurs suivants : premierement, les produits à base de farine tels que le pain, les nouilles et les biscuits, pour prévenir l'agglomération et améliorer les performances de transformation des matières premières ; deuxièmement, les préparations pour nourrissons et les produits laitiers, pour apporter du calcium et maintenir la stabilité du produit ; troisièmement, les boissons solides et les boissons sportives, pour améliorer la valeur nutritionnelle des produits ; quatrièmement, les additifs pour aliments du bétail, pour apporter du calcium au bétail et à la volaille. Il est largement utilisé par les entreprises de transformation alimentaire, les usines de produits laitiers et les entreprises de production d'aliments du bétail.