Ligne de convoyeur de saignement entièrement automatique

Informations de base

La ligne de convoyeur de saignement entièrement automatique est le système central reliant les processus d'étourdissement et d'échaudage/écorchage. Il utilise un système de rail aérien et des palans pour suspendre, soulever et transporter les animaux étourdis vers la zone de saignement, complétant le processus d'exsanguination tout en se déplaçant à une vitesse constante. Ce système permet une production continue, améliore considérablement l'efficacité, réduit la contamination croisée et facilite la collecte centralisée du sang.

Attributs clés

Origine

Chine

Fonction

Levage

Matériel de crochet

Galvanisé

Matériau de la chaîne

Acier allié

Capacité de levage

500kg

Espacement du crochet

900mm

Vitesse de transport

3-10 m/min Réglable

Noyau de contrôle

PLC

Temps de saignement

5-8 minutes

Capacité applicable

100-500 Têtes/Heure

Avis clients

Sophia Müller · Gestionnaire de qualité

En tant que point de contrôle HACCP critique, la pulvérisation en trois étapes de cette laveuse (eau chaude-eau froide-désinfectant acide lactique) réduit constamment le nombre total de bactéries sur les surfaces de carcasses de 1.5 unités de log. La disposition de la buse est rationnelle et la pression réglable s'adapte aux carcasses de différentes tailles. L'excellente étanchéité de l'unité empêche efficacement la contamination croisée.

James Wilson (en) · Directeur des opérations

Ce système a dépassé nos attentes en termes de stabilité après un an de fonctionnement. Sa capacité de charge est vraiment impressionnante, ne montrant aucune vibration même lors de la manipulation de gros taureaux, et l'usure du rail est nettement inférieure à celle de notre équipement précédent. La conception à alimentation par gravité a augmenté notre efficacité globale de production en ligne d'environ 20%, et la maintenance a été plus simple que prévu.

Thomas Schmidt (en) · Directeur Ingénierie

La conception de rail à l'épreuve des gouttes de cette ligne de convoyeur est très professionnelle, réduisant considérablement le risque de contamination croisée pendant la production. Sa structure modulaire a permis une installation et une mise en service rapides, ce qui nous permet de réaliser un fonctionnement à pleine capacité en seulement deux semaines. Le système d'entraînement fonctionne en douceur et n'a pas nécessité de maintenance majeure au cours de l'année écoulée, offrant une fiabilité solide pour notre production continue.

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